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떡이란?

엄마떡아빠커피 엄마떡아빠커피 구영리 떡카페(울주경찰서 버스정류장 앞) 052-211-0782 맛있는 떡, 향긋한 커피 드시러 오세요. 더보기
아빠커피~ 핸드드립 3종세트~ 핸드드립을 위한 커피.. 이 세가지 커피도 맛을 내는 방법이 다르다.. 맛있는 커피 한잔 드시러 오세요.. 더보기
엄마떡아빠커피 개업(13.11.29) 울산 울주군 범서읍 구영리 378-8, 전화 052-211-0782 더보기
합천떡집이 떡카페로 거듭납니다. 울산,울주 범서읍 구영리 378-8번지 (전화 052-211-0782) 합천떡집이 엄마떡아빠커피로 바뀝니다. 구영리에 최초로 떡카페가 들어서는거지요.. ㅎㅎ 떡은 여전히 하구요. 맛있는 커피도 드립니다. 드립용 커피를 아메리카노로 제공하기에 맛은 인근 어디와 비교해도 더 나을겁니다. 11월말~ 개업입니다.~~ 많이 찾아주이소~ 더보기
수능이 또 돌아왔네요~ 떡집에서 직접 만든 찹쌀떡. 한번 보세요. 울산.울주.범서.구영 합천떡집~052-211-0782 찹쌀떡? 빵집에서 사시나요? 떡집에서 이쁘게 포장해서 드립니다. 말씀하시면 엿도 넣어드려요~ 찹쌀떡은 찹쌀과 팥앙금, 그리고 바깥부분의 갈분으로 구성되는데요. 정성들여 손으로 만들고 포장도 이쁘게 해드린답니다. 가격도 저렴하구요~ 많이들 주문해주세요. 더보기
영천에서 온 대추 연락처 : 울산.울주.범서읍 구영리. 합천떡집(052-211-0782) 떡집을 한지 어머니로부터 하면 40년이 지났지만 그 떡맛은 변하지 않는다. 단지, 그때와 달라진 것은 그때 사용하던 재료는 당연히 국내에서 생산된 농작물이었다면 지금은 해외에서 수입된 값 싼 농산물이 주종을 이루고 있다는 것이다. 다른 공산품이나 제품들과 마찬가지로 경제적이고 이윤을 추구하는 세태에서는 어쩔수 없다라는 입장도 분명히 이해하지만, 사람 입으로 들어가는 것을 그리 쉽게 볼 것은 아니다. 지인의 아버지께서 직접 재배한 대추다. 작년에는 박스에 이쁘게 포장해서 주시더니 올해는 가마니에 넣어주셨다. 카페 개업이 11월이다. 더보기
좋은 재료 - 국산 서리태 콩.. 국산의 위엄 영약떡에 들어가는 콩입니다. 주변에서 구할수 있는 정도에서 믿을 수 있는 곳 위주로 국산을 구해서 쓰려고 합니다. 2012년 12월에 제 근무처의 직원 친가에서 재배한 국산 서리태 콩을 샀습니다. 물론. 비쌉니다. 1월달 되어서야 영양떡에 넣어 만들고 있는데요, 확실히 맛이 차이가 납니다. 콩값은 두배가 나는데, 후덜덜입니다. 지금까지 우리집에 영양떡에 국산 재료 들어가는 것은, 당연히 찹쌀과 호박 말랭이, 영천 대추 그리고 지금 경북안동 지역의 검은콩.. 이렇게 들어갑니다. 국산이 조금이 더 들어가게 만들어보니 맛이 정말 좋고, 먹는 사람에게도 좋을것 같습니다. 더보기
하트설기 합천떡집 소개 : 울산.울주. 범서읍 구영리 소재(전화 052-229-0782), 인근 배달해드려요. *요즘 전국에서 전화로 주문하시는 분들도 계신데요.. 택배비는 착불이나 추가하여 받아야 된다고 하네요. 아이들이 좋아하는 하트설기입니다. 백설기와 호박설기를 하트설기로 만들었는데요. 이쁘네요. 아이들이 좋아하겠죠. 맛은 기본~ 더보기
(좋은재료) 대추.. 지인의 부모님께서 정성들여 키운 대추.. 좀 크게 하시나봐요.. 박스며~ 제 손이 큰편은 아닙니다만, 알이 굻죠~ 영양떡에 들어갈 재료가 된답니다. 단도리를 아직 안해서.. 씨를 까내고 잘라서 냉동보관한답니다. 뭐니뭐니해도 좋은 재료가 맛있고 건강한 맛을 내겠죠~!! 더보기
고희연을 위한 떡케잌 무지개 설기로 만들었어요. 양이 상당하답니다. 백설기와 달리 무지개 설기는 축하연을 위한 잔치 떡이죠. 고희연을 위한 떡케잌입니다. 더보기